- Zaloga: Na zalogi
Hladno sušeno zelišče, vakumsko pakirano.
Navadni rman (Achillea Millefolium).
Solimejevi čaji so pakirani v kontrolirani atmosferi.
Kaj je kontroliranana atmosfera?
V živilski industriji se pojavlja pritisk za zmanjšanje uporabe umetnih dodatkov v sadju in zelenjavi. Za to se izvajajo izboljšave embalaže in metod pakiranja, kar je izziv, saj vsak tip hrane zahteva svojo optimalno plinsko mešanico. To umetno mešanico plinov, ki se uporablja za skladiščenje ali embalažo, imenujemo kontrolirana atmosfera (KA). Ta postopek podaljšuje rok uporabnosti pakiranih živil in hkrati ohranja kakovost. Želja pri razvoju tega postopka je bila nadomestiti grobe kemične postopke (kot so E-dodatki) z novo tehnologijo, ki bi hkrati omogočala daljše roke uporabnosti, ohranjala kakovost, barvo in vonj - brez škodljivih aditivov.
V parkiranju v KA se zrak, ki ga dihamo (sestavljen iz 21% kisika, 0,038% ogljikovega dioksida in 78% dušika), spremeni v umetno mešanico plinov, ki se uporabi za skladiščenje ali embalažo. Količina kisika se zmanjša na 0-5%, medtem ko se koncentracija ogljikovega dioksida poveča na 3-10%, dodaja se tudi inertni dušik. Takšna mešanica plinov preprečuje rast bakterij in plesni.
Kako deluje kontrolirana atmosfera?
KA ohranja svežino, barvo in zmanjšuje kislost hrane zaradi pomanjkanja oksidacije. Višja koncentracija ogljikovega dioksida preprečuje gnitje rastlinskih tkiv.
Prava kombinacija pakirnih plinov in ustrezne embalaže sta ključni za ohranjanje hrane.
KA
je uporabna tehnologija v živilski industriji, ki lahko ohranja svežino
in kakovost pakiranih živil. Vpliva na rok uporabnosti, videz in
hranilno vrednost hrane.
- 0%
- 0%
- 0%
- 0%
- 0%
Prijavi to mnenje.
| Sestavine |
| Achillea millefolium L. - socvetja |
| Navodila |
| Vsebino ene žlice ali več dodajte v liter vrele vode. Pustite, da v pokriti posodi počiva 15 do 30 minut. Precedite in sladkajte po okusu. |
| Opozorila |
| Čaj pripravljajte samo s filtracijo. Usedlina ni primerna za uživanje. |
| Plačilo in Dostava |
Trudimo se, da vsa naročila zapakiramo in odpošljemo čimprej. Če bo vaše naročilo oddano do 12h, ga boste predvidoma prejeli že naslednji delovni dan. Dostavo izvaja Pošta Slovenije, možnost pa je tudi osebni prevzem v trgovini Medivital. Prevzamete ga lahko v naši poslovalnici na Dunajski cesti 111 v Ljubljani po urniku: Ponedeljek - četrtek: 9.00 do 18.00 Petek:: 9.00 - 17.00 Sobota: : 9.00 do 13.00 Kako lahko plačate paket? Pri nakupu nad 40€ je dostava brezplačna. Za ostala naročila se obračuna poštnina v znesku 3,70 €. Nudimo 3 različne načine plačila: - S kartico (Visa, Mastercard, Maestro,..) ali prek Klika - Preko spletne banke oz. po predračunu (poslali vam bomo email z navodili in podatki za plačilo, v priponki pa prejmete tudi UPN obrazec s QR kodo za plačilo) - Plačilo po povzetju |
